Denne webshop anvender cookies. Læs mere HER.

 
Kundeservice ring 3396 0060
Leveringdirekte til døren
Inspirationtil grillerier

PARISERBØF BURGER

Antal personer: 2
Grilludstyr:
 Pande

Køkkentid: 10 min. 
Grilltid: 30 min.
Grillmetode: Direkte/indirekte


Ingredienser
2 bøffer á 250 g (fx burger boost)
2 æg
1 spsk olie
50 g blandede salat
4 skiver stegt bacon
1 dl hakket rødbede
1 løg i skiver
50 g karse
1 dl ketchup
1 dl god mayonnaise

Fremgangsmåde
  1. Optænd en grillstarter med briketter
  2. Når de er klar, hæld briketter på direkte
  3. Steg bøfferne ved direkte på begge sider i 2-3 min. og flyt dem til indirekte
  4. Sæt en pande på direkte og hæld olie på, steg 2 spejlæg i ca. 6-8 min. blommen må gerne være blød
  5. Rist burgerbollerne 1 min på begge sider
  6. Saml pariserbøf burgerne, smør mayonnaise på bunden, ketchup på toppen
  7. Salat, bøf, æg, løg, rødbedetern, baconskiver afslut med karse og læg låget med ketchup på
Velbekomme!

Hvem er Grillmestrene?

Vi elsker at grille. Derfor har vi skabt Grillmestrene.dk som et kombineret inspirationsunivers og webshop for grill-entusiaster. Der er både masser af inspiration at hente i form af små madprogrammer og lækre opskrifter – både for eksperimenterende feinschmeckere og for solide traditionalister med begge ben solidt plantet på jorden foran grillen. Og vores grillmestre står også klar med masser af gode råd og værdifulde tips og tricks, der gør det sjovere, nemmere og lækrere at grille. God fornøjelse!

Læs mere