Denne webshop anvender cookies. Læs mere HER.

 
Kundeservice ring 3396 0060
Leveringdirekte til døren
Inspirationtil grillerier

GRILLEDE PORTOBELLOSVAMPE MED PESTO OG CROUTONS

Ingredienser:
 
4 portobellosvampe
1 bundt persille, basilikum eller purløg
100 g hasselnødder
1 fed hvidløg
80 g hård ost – fx parmesan eller vesterhavsost
3 spsk. æbleeddike
2 dl olivenolie
4 skiver brød
Salt
 
Skyl persillen og kom den i blenderen med olie, ost, hasselnødder, hvidløg  og eddike.
Blend det hele til en ensartet masse og smag til med salt.
Grill svampene til de begynder at blive lidt bløde og fyld så med pesto. Anret med ristet/grillet brød og lidt ekstra pesto på toppen, pynt evt. med purløgsblomster.
 
De grillede portobellosvampe kan bruges alene som forret eller som tilbehør til hovedretten.

Hvem er Grillmestrene?

Vi elsker at grille. Derfor har vi skabt Grillmestrene.dk som et kombineret inspirationsunivers og webshop for grill-entusiaster. Der er både masser af inspiration at hente i form af små madprogrammer og lækre opskrifter – både for eksperimenterende feinschmeckere og for solide traditionalister med begge ben solidt plantet på jorden foran grillen. Og vores grillmestre står også klar med masser af gode råd og værdifulde tips og tricks, der gør det sjovere, nemmere og lækrere at grille. God fornøjelse!

Læs mere