Denne webshop anvender cookies. Læs mere HER.

 

GRILLEDE BLÅMUSLINGER MED FLØDE OG PURLØGSOLIE

Ingredienser:
 
1 kg blåmuslinger
200g cherrytomater
1/2 l fløde
2 bundter purløg
3 dl olie
1 citron
1 bundt krydderurter fx kørvel
Salt
 
Rens blåmuslingerne. De skadede og dem, der ikke vil lukke sig ved et let bank i bordet, skal kasseres. Kom muslingerne direkte på en varm grill og lad dem tilberede et par minutter under låget til de åbner sig.
 
Skyl purløgene og blend dem med olie og 2 spsk. citronsaft i et par minutter. Stop når
olien begynder at blive lun. Sigt olien gennem et klæde og gem kun olien. Bland olien med fløde, citronsaft og salt og vend den med muslingerne og halve cherrytomater. Pynt med kørvel eller anden krydderurt.

Hvem er Grillmestrene?

Vi elsker at grille. Derfor har vi skabt Grillmestrene.dk som et kombineret inspirationsunivers og webshop for grill-entusiaster. Der er både masser af inspiration at hente i form af små madprogrammer og lækre opskrifter – både for eksperimenterende feinschmeckere og for solide traditionalister med begge ben solidt plantet på jorden foran grillen. Og vores grillmestre står også klar med masser af gode råd og værdifulde tips og tricks, der gør det sjovere, nemmere og lækrere at grille. God fornøjelse!

Læs mere
Bewise
Indkøbskurv
Redigér kurvTil kassen
Ingen varer i kurven.
Varer total: DKK
Levering 
Redigér kurvTil kassen
0
DKK
Levering: