Denne webshop anvender cookies. Læs mere HER.

 
Kundeservice ring 3396 0060
Leveringdirekte til døren
Inspirationtil grillerier

GRILLEDE ARTISKOKKER MED CITRON-SMØR

Ingredienser:
 
4 artiskokker

2 citroner

200g smør

1 dl kærnemælk
 
Skær toppen af artiskokkerne. Kom dem i en stor gryde med vand og kog dem i ca. 20 min med salt og en citron skåret i både.
Pisk stuetempereret smør med en el-pisker i et par minutter og tilsæt så kærnemælk, salt og citronskal og saft fra 1 citron. Pisk gerne nogle minutter til smørret bliver næsten hvidt og helt luftigt.
Kom de kogte artiskokker på grillen med skæresiden nedad. Lad dem grille ca. 10 minutter ved middelvarme til der godt ristede. Server dem varme med en stor klat citronsmør på toppen.

Hvem er Grillmestrene?

Vi elsker at grille. Derfor har vi skabt Grillmestrene.dk som et kombineret inspirationsunivers og webshop for grill-entusiaster. Der er både masser af inspiration at hente i form af små madprogrammer og lækre opskrifter – både for eksperimenterende feinschmeckere og for solide traditionalister med begge ben solidt plantet på jorden foran grillen. Og vores grillmestre står også klar med masser af gode råd og værdifulde tips og tricks, der gør det sjovere, nemmere og lækrere at grille. God fornøjelse!

Læs mere