Ingredienser:
Friske, danske jordbær efter behov
Marcipan
God vaniljeis
Evt. lidt citronmelisse til pynt
Halver jordbærrene og skær marcipanen i skiver. Grill marcipanskiverne til de begynder at karamellisere på overfladen, hvorefter de tages af. Grill de halve jordbær over hård varme til de begynder at få tydelige grillstriber.
Anret med en kugle god vaniljeis og evt. et drys citronmelisse til pynt.
