Ingredienser:
2 bundter radiser
300 g ærter
1 citron
200 g cremefraiche
Salt
Rens radiserne for jord, men lad toppene sidde. Grill radiserne ved høj varme til de lige har taget lidt farve. Blend ærter, citron, cremefraiche. Smag til med salt og server til de grillede radiser.
